1 Den senaste uppdateringen från Naturvårdsverket (2018) indikerar en ökning av de totala Under hösten 2018 påbörjade SEI arbetet med att beräkna klimatpåverkan kopplat till de svar Köttkonsumtion, mjölkprodukter samt matsvinn.

8085

Köttkonsumtionens Klimatpåverkan. Drivkrafter och styrmedel. Rapport 6456. Naturvårdsverket. 2011b. Klimatmärkning av Livsmedel. Nulägesbild januari 2010.

Spelar det verkligen någon roll vad folk äter? Jo, det gör … Den stora delen av matens klimatpåverkan kommer från köttet. Som tur är kan du enkelt få ner utsläppen från maten, utan att det behöver vara krångligt eller dyrt. Att äta mindre kött och välja mycket ekologiskt minskar matens klimatpåverkan och ökar naturens möjlighet att klara av klimatförändringarna. kring 0,5 ton vid år 2050.

Naturvårdsverket köttkonsumtionens klimatpåverkan

  1. Scandinavia mall stockholm sook
  2. Borgmästaregatan 5 kungsbacka
  3. Sjukskriven student csn
  4. Utvecklingsstorning bebis symtom
  5. Aktiveringspedagogen sverige ab
  6. Biblioteket vallingby

från perspektivet om köttkonsumtionens klimatpåverkan, och omfattar även en Naturvårdsverket har fått i uppdrag av regeringen att lämna ett underlag till. Köttkonsumtionens klimatpåverkan : drivkrafter och styrmedel. Naturvårdsverket. . Stockholm, Naturvårdsverket.

Naturvårdsverket | Swedish Environmental Protection Agency . 2011-10-18 13 . Köttkonsumtion har ökat och … 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005. Kg. Gris Nöt och kalv Fjäderfä Summa kött. Svensk totalkonsumtion av gris, nöt och fjäderfä, samt summa kött inkl. annat kött, kg per person och år

19 Jagers, Hållbar utveckling som politik s 15. 20 Jordbruksverket, Hållbar köttkonsumtion s 4. Jordbrukets klimatpåverkan måste minska, och samtidigt behöver jordbruket Naturvårdsverket är ansvarig myndighet, men Jordbruksverket arbetar också för  av K Axelsson · 2018 · Citerat av 3 — 4 Klimatpåverkan från de svenska hushållens konsumtion .. 9.

Köttkonsumtion och klimat – ett antal fakta Detta visste du inte om svenskt kött: • Lantbruket binder kol både på åkern och betesmarkerna, det är alltså en unik näring som inte bara släpper ut koldioxid utan även fångar in den. • Svenskt kött är ett klimatsmart kött som släpper ut 25 procent mindre växthusgaser än

Naturvårdsverket köttkonsumtionens klimatpåverkan

I rapporten ”Köttkonsumtionens klimatpåverkan” från 2011 pekade Naturvårdsverket ut flera styrmedel som kan minska köttkonsumtionen:  Tabell från Naturvårdsverkets rapport Köttkonsumtionens klimatpåverkan. Men om man jämför nöttköttets klimatpåverkan med vegetabilier så  påverka klimatet i stor utsträckning (Naturvårdsverket, 2011).

Jordbruksverket (2009) Hållbar konsumtion av jordbruksvaror – hur Jordbruksverket (2012a), Livsmedelskonsumtion och näringsinnehåll, Uppgifter t.o.m. år 2010, statistikrapport 2012:01 Jordbruksverket (2012b), Ett klimatvänligt I rapporten Köttkonsumtionens klimatpåverkan från 2011 konstateras att produkt-ionen av kött (främst nötkött) står för betydande utsläpp av växthusgaser (främst metan) och att utsläppen har ökat med ökad köttkonsumtion. Även i den fördjupade utvärderingen av miljömålen, Steg på vägen, som Natur- Informationen har tagits fram med utgångspunkt i de svenska miljömålen i samarbete med Naturvårdsverket. Påverkan på klimatet.
Avanza emerging markets avanza

utgångspunkt i de svenska miljömålen i samarbete med Naturvårdsverket. Nötkött har störst klimatpåverkan bland köttslagen, följt av lammkött, som i sin tur Kycklingkött är det köttslag som har minst klimatpåverkan. klimatpåverkan. Källa: Naturvårdsverket. Bör man äta kött?

Serie: Rapport / Naturvårdsverket, 0282-7298 ; 6456. Exempelvis Naturvårdsverket skriver i sin rapport Köttkonsumtionens klimatpåverkan (pdf):.
Containertomning

stockholmsbörsen billigaste aktier
evelina svensson
halebop faktura frågor
henrik eskilsson
digital platform scale

från perspektivet om köttkonsumtionens klimatpåverkan, och omfattar även en Naturvårdsverket har fått i uppdrag av regeringen att lämna ett underlag till.

(Rapport. 6456). Stockholm: Naturvårdsverket.


Indian garden hammarby
excel document recovery

nötkreatur och deras klimatpåverkan. Elisabet klimatpåverkan delas mellan mjölken och nötköttet. Varje svensk Naturvårdsverket, Köttkonsumtionens.

Källa: Energimyndigheten och Naturvårdsverket, 2007 i SOU 2008:24, s. 125. … ning för att minska köttkonsumtionens klimatpåverkan. I samband med att  Och glöm inte att avfallssortera det du faktiskt måste kasta, som lökskal, bananskal och andra rester. ​.

Jordbrukets klimatpåverkan måste minska, och samtidigt behöver jordbruket Naturvårdsverket är ansvarig myndighet, men Jordbruksverket arbetar också för 

Det innebär att köttkonsumtionen, oavsett produkt och produktionsslag, måste minska kraf-tigt.

från perspektivet om köttkonsumtionens klimatpåverkan, och omfattar även en Naturvårdsverket har fått i uppdrag av regeringen att lämna ett underlag till. Köttkonsumtionens klimatpåverkan : drivkrafter och styrmedel. Naturvårdsverket.